Fabio Negri vinifie le Johannisberg comme du vin rouge, selon un méthode ancestrale. Cela s’appelle …

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Fabio Negri vinifie le Johannisberg comme du vin rouge, selon un méthode ancestrale. Cela s’appelle le vin orange. Il nous explique l’étape importante qui l’occupe en ce moment.

Et ce jeudi soir dans LE JOURNAL, l’œnologue piémontais donne son avis sur le terroir valaisan.


Canal 9