Lammkrone mit Kräuterkruste auf Ratatouille

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Weckt eure Sinne mit einer Lammkrone mit Kräuterkruste 🌿 auf Ratatouille! Ein Rezept das vom Koch 👨‍🍳 des Hotel Restaurant Castle, welches mit 16 GaultMillau Schweiz-Punkten 📕 gekürt ist, kreiert wurde. Guten Appetit!

Lammkrone mit Kräuterkruste auf Ratatouille

Der Lötschentaler Lammrücken in Kräuterkruste aus der mit 16 GaultMillau-Punkten gekürten «Castle»-Küche.
Valais Wallis